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潔凈廠房環(huán)境檢測(cè)使用塵埃粒子計(jì)數(shù)器，可以選用凈化工程光散射粒子計(jì)數(shù)器、凝結(jié)核粒子計(jì)數(shù)器、電子顯微鏡和光學(xué)顯微鏡，但目前用得多的是光散射粒子計(jì)數(shù)器。由于此種粒子計(jì)數(shù)器在運(yùn)用中可以對(duì)室內(nèi)空氣的含塵量進(jìn)行自動(dòng)、連續(xù)、及時(shí)地對(duì)應(yīng)測(cè)量，并且可以直接顯現(xiàn)瞬時(shí)的含塵濃度，也可以對(duì)不一樣粒徑的含塵濃度進(jìn)行測(cè)量，運(yùn)用簡(jiǎn)略、便利、及時(shí)、靈活。
車(chē)間生產(chǎn)線路一般分為水平和垂直兩種，此外也有多線生產(chǎn)的。加工物料在同一平面由一車(chē)間送到另一車(chē)間的叫做水平生產(chǎn)線路；而由上層（或下層）車(chē)間送到下層（或上層）車(chē)間的叫做垂直生產(chǎn)線路。多線生產(chǎn)線路是一開(kāi)始為一條主線，而后分成兩條以上的支線，或是一開(kāi)始即是兩條或多條支線，而后匯合成一條主線。不論選擇何種布置形式，希望車(chē)間之間的距離是zui小的，并符合衛(wèi)生要求。在食品工廠設(shè)計(jì)中，采用哪種布置方式，視廠區(qū)的自然地形條件，根據(jù)工廠的規(guī)模、組成等具體情況確定。
潔凈廠房環(huán)境檢測(cè)的方法：
1、動(dòng)態(tài)條件下測(cè)試
是指無(wú)塵車(chē)間系統(tǒng)已處于正常運(yùn)行狀態(tài)，工藝設(shè)備、生產(chǎn)人員都已工作的情況下進(jìn)行測(cè)試的。
2、靜態(tài)條件下測(cè)試
是指無(wú)塵車(chē)間系統(tǒng)已處于正常運(yùn)行狀態(tài)，工藝設(shè)備已經(jīng)安裝完成但未運(yùn)行，室內(nèi)沒(méi)有生產(chǎn)人員的情況下進(jìn)行測(cè)試的。
3、空態(tài)條件下測(cè)試
是指無(wú)塵車(chē)間系統(tǒng)已處于正常運(yùn)行狀態(tài)，但工藝設(shè)備、生產(chǎn)人員還未進(jìn)入情況下測(cè)試的。
潔凈廠房環(huán)境檢測(cè)的檢測(cè)步驟：
1.確定系統(tǒng)的測(cè)試調(diào)整與平衡已完成，并已修復(fù)破損部分。
2.確認(rèn)測(cè)試位置與測(cè)試點(diǎn)數(shù)。
3.取樣時(shí)間：每點(diǎn)的取樣時(shí)間依照等級(jí)與粒徑不同而變化，若是取樣時(shí)間小于1分鐘，則應(yīng)以1分鐘為準(zhǔn)。
4.測(cè)試位置應(yīng)均勻分布在潔凈車(chē)間內(nèi)，避免在產(chǎn)生大量粒子的附近，而且儀器應(yīng)用架臺(tái)支撐，不可以用手支撐。
5.測(cè)量出的點(diǎn)數(shù)用公式計(jì)量。
